كتب محمد صوابى
بناءا علي توجيهات الدكتور حموده الجزار وكيل وزارة الصحة بالقليوبية.
وضمن الحملة المرورية التي كلف بها الدكتور حمودة الجزار وكيل الوزارة وتشكيل فرق الاشراف بالمديرية وبإدارة شبين القناطر.
قام فريق إدارة الأغذية بالمديرية بالتعاون مع فريق مفتشي الأغذية بإدارة شبين القناطر اليوم بالمرور علي ٨ منشآت غذائية مختلفة الأنشطة التجارية.
وأثناء المرور تم ضبط ما يقارب ٣ طن من المخللات المشكلة بها تغير في الخواص الطبيعية ويتم تصنيعها في مكان غير مستوفي للاشتراطات الصحية وغير مرخص..
بإجمالي ٢٥ برميل..
كما تم سحب عدد ٩ عينات وأرسالها للمعامل للتاكد من صلاحيتها للإستهلاك الآدمي من عدمه،
وتم تحرير ١٠ محاضر للقرارات الوزارية المختلفة،
بالاضافة إلي اعدام ٥٠ كجم من الأغذية التالفة…
جاء ذلك تحت اشراف د.فاطمة عبد المنعم مدير عام الطب الوقائي ، و. د. محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية.
تم تشكيل لجنة المديرية من :
رجب نصر مراقب اول الأغذية عادل بيومي مراقب اول الأغذية.
ولجنه مكتب شبين القناطر
أحمد مختار مراقب اول الأغذية
والساده مفتشي الأغذية
محمود متبولي
خالد عبدالهادي
ثروت عبدالمنعم…
