فوائد صحية مذهلة :للـ العرقسوس والتمر

كتبت – داليا طايع 

يعتبر العرقسوس والتمر من أبرز المشروبات الشعبية الخاصة بالمصريين،

وهي مشروبات رمضانية باردة توفر العديد من الفوائد، وتشمل فوائد

ما يليحتوي عصير العرقسوس علىالعديد من المغذيات التي تعود عليك

بالفائدة بعد الصيام. تتمثل فوائد

العرقسوس في رمضان في ما يأتي:

يقلل من الإجهاد

يمكن أن تُجهد الغدة الكظرية نتيجة إنتاج الأدرينالين والكورتيزول باستمرار.

يساهم عرق السوس في منح الغدة الكظرية بعضًا من الراحة وتحفيزها على العمل

مما يعزز من مستوى الكورتيزول الصحي في الجسم.

يلطف معدتك
يمتلك عرق السوس خصائص تمكنه من تهدئة اضطرابات الجهاز الهضمي التي قد تتمثل

في التسمم الغذائي، وقرحة المعدة، وحرقة المعدة.

ومن فوائد العرقسوس في رمضان أنه قد يسرّع من إصلاح بطانة المعدة،

نتيجة احتوائه على مضادات الالتهابات المعززة للمناعة.

يقي من سرطان القولون

أظهرت بعض الدراسات التي طُبقت على عينة من الحيوانات أن الخصائص المضادة للأكسدة

التي يمتلكها العرقسوس قد تساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان

خاصةً سرطان القولون والمستقيم.

2. فوائد التمر الهندي في رمضان

استكمالًا للحديث عن العرقسوس والتمر الهندي في رمضان، إليك أبرز فوائد التمر هندي

في رمضان في ما يأتي:

يوفر العديد من العناصر الغذائية
يعد مشروب التمر الهندي مصدرًا غنيًا بالفيتامينات، والمعادن، والأحماض الأمينية،

والمركبات النباتية المفيدة. إذ يحتوي على مجموعة من المعادن

، مثل: المغنيسيوم، والبوتاسيوم، والحديد، والكالسيوم، والفوسفور،

بالإضافة إلى عدد من فيتامينات المجموعة ب، مثل: فيتامين ب1، وفيتامين ب2، وفيتامين ب3.

يعزز صحة القلب
من فوائد التمر الهندي في رمضان أنه تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في التمر الهندي

في تقليل الضرر التأكسدي للكولسترول الضار الذي يعد المحرك الرئيسي لأمراض القلب.

يساعد الجسم على أداء وظائفه
يحتوي التمر الهندي على المغنيسيوم الذي يملك بدوره العديد من الفوائد الصحية إذ يلعب دورًا مهمًا في أكثر من 600 وظيفة للجسم. 

يمكن أن يساعد أيضًا في خفض ضغط الدم، كما له تأثيرات مضادة للالتهابات، وأخرى مضادة للسكري. 

يقي من الجراثيم
تظهر العديد من الدراسات أن التمر الهندي يمكنه الوقاية من العديد من الجراثيم المختلفة،

إذ يساهم في قتل البكتيريا، والفيروسات، والفطريات، والطفيليات. 

يمنع الإصابة بالإمساك
يحتوي التمر الهندي على كميات معتدلة من الألياف الغذائية، والبوتاسيوم،

وحمض الطرطريك (Tartaric acid)، مما يسهل من عملية التغوط عند الأشخاص

الذين يعانون من الإمساك المزمن.