كتبت ـ هبه شكري
توقع يوسف البسومي نقيب الجزارين، انخفاض سعر كيلو اللحم الاحمر إلى 350 جنيهاً؛ نظراً لما يشهده السوق من ركود، إضافة إلى تراجع أسعار الأعلاف.
وأضاف أن هناك موسمين رئيسيين للحم في مصر، هما رمضان وعيد الأضحى، بينما تشهد الفترة بين الموسمين ركوداً من المتوقع أن يدفع الأسعار للتراجع.
وأوضح أن أسعار الأعلاف تراجعت عقب استقرار سعر الصرف، بنسبة 30% ما يعني أن أسعار اللحوم ستتراجع بنسبة تتراوح بين 15إلى 20%.
كما أشار إلى أن كيلو اللحم كان وصل إلى 500 جنيه في بعض الأماكن الراقية، و400 في الأماكن الشعبية، لذلك من المتوقع أن يتراجع إلى 350 جنيهاً قريباً.
