كتبت / هويدا الهجين
هذه شجرة علك الماء قليل من الناس يعرفهاها الشجرة تكثر في جبال العراق
وهي شجرة ( الحبه الخضرة) للذي يعرفها يتم عمل جروح في جذعها بواسطة سكين ويبدأ هذا الجرح ينزف مادة صمغيه شفافه تميل الى البياض ويوضع تحت الجرح وعاء لجمع هذه الماده الصمغيه، وعندما تتجمع كميه جيده يتم سكبها في قدر مليء بماءٍ يغلي فتتصلب وتتحول الى (علك الماء).وهى مفيدة للصحة