ماذا يحدث عندما تتناول زيوت نباتية أو زيوت مهدرجة

بقلم الدكتور مجدي عدلي

اولا مما تصنع الزيوت النباتية والسمنه المهدرجة وما هو تأثير تناولها على الإنسان الزيوت النباتية كانت تأخذ من زمن بعيد يعود إلى ما قبل 1900 وقبل اكتشاف حقول النفط من زيت بذرة القطن في أمريكا وبعد اكتشاف النفط تم الاستغناء عن بذور القطن والكتان التي كانت تستعمل في الإضاءة

وبفضل الأخوين أو العديلين بروكتور اند جامبل(بتوع حفاضات البامبرز بالمناسبة ) تم استخدام زيت القطن في تصنيع الصابون ثم جاء عالم ألماني ليحول الزيوت السائلة الي مادة صلبة بعملية يطلق عليها الهدرجة

وهي تسخين الزيوت لدرجه عاليه جدا و اضافة ذرة هيدروجين ليتحول الزيت الى مادة صلبه وباع اختراعه وقتها للعديلين بروكتور اند جامبل الذين رأوا أنه اختراع شيطاني بديلا عن شحوم الحيوانات

أما عن السمنة النباتية فتصنع من زيوت مثل زيت النخيل أو عباد الشمس وفول الصويا بعد تسخينه لدرجات حرارة عالية جدا تتاكسد معها ذرات الكربون فتتحول الى مادة سوداء وباضافة بعض المواد الكيميائية ومكسبات الرائحه (?بطعم الزبده الفلاحي ) والطعم تتحول إلي الشكل الذي تراه

اذا ما هو تأثيرها على الإنسان

1-يكفيك أن تعرف أن 18 مليون شخص سنويا يموتون بأمراض القلب الناتجة عن تناول الزيوت النباتية والمهدرجه فهي سبب رقم واحد في أمراض القلب وتصلب الشرايين وبالتالي الفشل الكلوي

وتدهن الكبد والذي يسبب مشاكل القولون والمرارة

2-تشوه شكل الخلايا وخاصة الخلايا العصبية ونحن نسمع الآن عن زيادة في معدلات الإصابة بمرض الزهايمر والMS أو أمراض التصلب المتعدد

3-زيادة معدل التعرض للإصابة بداء السكري

4-زيادة نسبة الالتهابات في الاوميجا 6 الذي تحتويه هذه الزيوت أعلى 20 ضعف من الاوميجا و3الاوميجا 6 عامل محفز للالتهابات inflammations بكافة اشكالها وانواعها

5 تزيد بنسبة كبيرة من العقم عند الرجال

6-تساعد علي ظهور الشيخوخة المبكرة بتدمير الكولاجين عن طريق الfree radicals أو الشوارد الحره

7-بعد استخدام هذه الزيوت مرة واتنين وتلاته تكون العامل رقم واحد المسبب للسرطانات بكافه انواعها

بعد هذا كله هل أنت مصر علي استخدام هذا السم القاتل

بالمناسبة معلومه علي الماشي

بروكتور اند جامبل دفعوا رشوة لFDA علشان يعتمدوا اختراعهم قدر في وقتها ب1.5ملي

ون استرليني